Биография
Дебютировал за «Скафатезе» (Италия) в 19 лет в сезоне 1965/66. С 1966 по 1969 год находился в «Наполи» (Италия), однако не провёл ни одного официального матча. В последующие два сезона выступал за «Перуджу» (Италия) с 1969 по 1971 год. В сезоне 1971/72 играл за «Савону» (Италия), а в следующем сезоне — за «Фиоренцуолу» (Италия), где завершил игровую карьеру в возрасте 27 лет. В составе «Наполи» в 1966 году становился обладателем Кубка Альп.
После завершения игровой карьеры начал тренерскую деятельность. С 1975 по 1978 год работал в детско-юношеской школе «Пармы» (Италия), затем один сезон в академии «Палермо» (Италия). В сезоне 1978/79 был помощником тренера в «Бари» (Италия), а в 1979 году кратко возглавил команду в качестве главного тренера. В сезоне 1980/81 руководил молодежным составом «Бари» и выиграл Кубок Италии среди молодежных команд. Весной 1981 года и с 1981 по 1983 год вновь занимал пост главного тренера первой команды.
В сезоне 1983/84 возглавлял «Варезе» (Италия), затем два года тренировал «Пескару» (Италия) с 1984 по 1986 год. В 1986 году вновь был назначен главным тренером «Бари» и оставался на этом посту до лета 1988 года. После этого по одному сезону руководил «Пьяченцей» и «Мантовой». Весной 1992 года был главным тренером молодежного состава «Лацио», затем возглавлял «Вис Пизаро» (1992–1993), «Лефе» (1994), «Фоджу» (1994–1995), «Пистоезе» (1996) и «Комо» (1997). В сезоне 1998/99 работал в «Ачиреале».
Летом 2000 года был назначен главным тренером ЦСКА (Болгария). Под его руководством команда выступала очень успешно: к середине сезона «армейцы» занимали второе место, отстав на 2 очка от «Левски», не потерпев ни одного поражения и имея самое результативное нападение. Несмотря на это, Катуци был уволен по официальной причине «по семейным обстоятельствам». Его сменил помощник Александр Станков, который был уволен после двух поражений в начале весеннего полусезона. В марте 2001 года руководство ЦСКА вновь назначило Катуци главным тренером, и команда завершила сезон на втором месте, отстав на 7 очков от «Левски» и сохранив за собой самое сильное нападение. По окончании сезона он вновь был освобождён от должности.